正片
本·普拉特,佐伊·达奇,安娜·肯德里克,迪伦·奥布莱恩,布兰特妮·斯诺,瑞恩·墨菲,比妮·费尔德斯坦,露西·宝通,理查德·E·格兰特,比利·艾希纳,布莱克·詹纳,朱迪斯·赖特,凯思琳·加拉格尔,迈克尔·帕克,茱莉亚·施莱弗,本杰明·贝奈特,本·理查森（摄影）,马克·普拉特,本吉·帕塞克,凯西·塞雷尔,贾斯廷·保罗,马克斯·谢尔顿,史蒂文·莱文森,艾利克斯·蒂姆伯斯,Javier,Morgado
正片
斯凯勒·吉桑多,卡拉·海沃德,文森特·卡塞瑟,Tristan,Harris,Sophia,Hammons,Catalina,Garayoa,Barbara,Gehring,Chris,Grundy,Tim,Kendall,Aza,Raskin,Justin,Rosenstein,Shoshana,Zuboff,Rashida,Richardson,Renee,DiResta,Vic,Alejandro
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。
人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今，而这些经过历史洗礼的“美食”，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道，也成为了一座城市的独特记忆。
不过这些传统美食在外乡人眼中，似乎有着另一种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感，搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食，体验当地风土人情，探寻美食与地域、人文之间的关系。